Sunday, February 26, 2012

O PREÇO DA PANQUECA

Clicar nos gráficos para ver melhor

O Economist inventou há uns anos o "Big Mac Index", um indicador medianamente plausível de avaliação da sobrevalorização ou subvalorização das moedas relativamente ao dólar.
Os gráficos, e nomeadamente aqueles que expressam valores económicos, são, para além de sugestivos, apelativos. São, por assim dizer, sexy. É improvável que passem à nossa frente sem lhes darmos uma mirada.
Há dias, o Economist, que publica em cada edição semanal o seu daily chart, comparava os custos dos ingredientes em diversos países para fazer uma (grande) panqueca: 500 grms de manteiga, 1 kilo de farinha, 2 litros de leite, 20 ovos. O resultado é o que consta do gráfico copy/paste acima. Por uns cálculos feitos cá em casa, em Portugal, considerando o câmbio euro/dólar de hoje (1 euro = 1,34 dólares) o custo total rondará os 10 dólares. Só na Holanda e na Índia, restringindo a comparação aos países no gráfico,  se consegue mais barato. Se se considerar a paridade do poder de compra estaremos a par da Holanda.
Quem não acreditar, corrija se faz favor.

Já agora, o mais recente "Big Mac Index" é este:


Então: Vai um "Big Mac" ou uma panqueca?

No comments: